現代、"豊かな食"により引き起こされる肥満や生活習慣病が先進国を脅かしている一方で、十分な食に窮している地域や国が存在しているのも事実です。 世界では食の不均衡が発生し、"肥満"と"飢え"による飢餓"が同じ世界で存在しています。 この状況を解消しようと始まったのが日本発の社会貢献運動"TABLE FOR TWO"です。
この取り組みは、1つの食卓(TABLE)−先進国での過剰な食事を健康的な食事へと置き換え、その余剰分がもう1つの食卓(TABLE)−開発途上国の食(学校給食)へと生まれ変わることを意味しており、開発途上国の飢餓と先進国の肥満や生活習慣病の解消に同時に取り組むことを目的としています。
当院でもこの取り組みに賛同し、(株)サンマーチにご協力頂き平成21年3月2日から5階カフェテリア「ジュディー」にて活動に参加しています。
予め指定されたメニュー(パスタランチ)をご購入頂くと、その売り上げの一部(1食あたり20円)が開発途上国の支援目的としてNPO法人TABLE FOR TWOへ寄付されます。
この寄付金は、開発途上国の子供たちの給食1食分となり、また、その給食は子供たちが学校で教育を受けるという原動力となります。
ご自身の健康の為に、また栄養を必要としている開発途上国の子供たちの為に、当院5階カフェテリアご利用時には是非この取り組みにご参加頂ければと思います。
日本発で始動し、日本発の社会貢献として徐々に世界へ展開、 日本国内では給食事業と啓蒙事業などの活動を行っている。